Sánchez Mazó, Nair PaolaTorres Almeida, Paola Rocío2024-02-282024-02-282017http://repositorio.columbia.edu.py/handle/123456789/684Los tiempos van cambiando, hoy en día nos encontramos frente a una generación que tiene la misión y función de ir cada día innovando, el cambio de los gustos de los consumidores y la preocupación por cuidar la salud ha llevado a que surjan nuevos conceptos. Es por ello que nace la idea de la creación de un restaurante dedicado a la elaboración de alimentos saludables. Salute, les brinda hoy un lugar en donde se puede comer saludable, bajo en calorías, y sin sodio. En el corazón del movimiento de la cuidad de Asunción, contamos con personal capacitado e instrumentos de primer nivel, queremos lograr captar clientes con nuestro servicio y calidad. Buscando hacer que nuestra empresa sea la más rentable posible y generar ganancia para un mejor desarrollo. Teniendo en cuenta la situación social actual en nuestro país.esTESIS