Martínez Cristaldo, José Miguel2024-05-232024-05-232015http://repositorio.columbia.edu.py/handle/123456789/1145Este emprendimiento surge como respuesta al objetivo personal de continuar con la tradición de una empresa familiar, pero esta vez bajo la supervisión y dirección de un profesional de marketing. El proyecto nace con la inspiración de alcanzar el sueño de ser una cadena nacional, con la firme base de una estrategia que sustente y guie los pasos a seguir. La capacidad de análisis del mercado, desarrollo de planes estratégicos, elaboración de un plan de marketing y el entendimiento de los procesos de gestión empresarial, constituyen parte de los conocimientos adquiridos en este periodo de estudio universitario que serán aplicados a un proyecto empresarial realista. La ventaja de optar por este tema es la de contar con datos exactos acerca de costos de insumos, tiempos de trabajo, procesos de trabajo, capacidad operativa máxima y otros datos más, que permitirán realizar una investigación realista y proporcionar resultados precisos. En este capítulo se detallarán los pasos para la constitución legal de una empresa, los trámites a realizar y los costos de constitución de sociedad.esPanadería y confitería : PrincipanTESIS