Sosa Santacruz, Maira ZuelyCareaga López, Valeria Edith2024-04-152024-04-152018http://repositorio.columbia.edu.py/handle/123456789/951En este proyecto se llevará a cabo la creación de la empresa MANJAR VIANDAS S.R.L. dedicada a la venta de viandas de almuerzo por la modalidad de delivery. La idea de negocio surge por la creciente demanda que existe en el mercado de la necesidad y comodidad para los clientes de recibir el almuerzo en el lugar de trabajo o domicilio de manera práctica y eficiente, para ello se deberá aplicar una serie de procesos para establecer los objetivos, planes y metas organizacionales, así también los métodos y acciones de marketing que se deberán realizar para ser conocidos en el mercado y atraer a clientes potenciales, de esta manera la empresa pueda generar los ingresos suficientes para mantenerse e ir creciendo con el transcurso de los años. Para realizar este plan de negocio, hemos propuesto unos pasos que determinaran la factibilidad y viabilidad económica de desarrollar este proyecto. Entre ellos se destaca una evaluación del mercado de manera general tanto externo como interno. Se presentarán planes operacionales, comerciales y la capacidad de recursos humanos que se necesitarán para la implementación del proyecto en este rubro gastronómico. Finalmente, un análisis financiero en donde los resultados confirman la factibilidad de este emprendimiento; por los resultados obtenidos, se puede adelantar un resultado del VAN positivo de Gs.284.987.725 con una TIR del 31% mayor a la tasa de corte; por ello se determina que dicho proyecto es económicamente viableesTESIS