Nutra S.R.L
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Date
2016
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Abstract
Hoy en día los consumidores se preocupan más por su salud y bienestar buscando prevenir males propios de la vida moderna tales como el alto contenido de colesterol en la sangre, exceso de grasa, bajo nivel de nutrientes, etc., Las obligaciones laborales, tareas del hogar y otras actividades hacen se exista un menor tiempo para dedicarse y preocuparse por la alimentación por lo tanto cada vez más consumidores optan por productos prácticos y saludables.
Uno de los productos que cumplen con estas características mencionadas son las bebidas vegetales; en este caso la Leche de soja ha sido una gran protagonista en las góndolas de centros de compra, por considerarse una buena alternativa a la leche de vaca y es una óptima fuente de proteínas. Es de fácil digestión, no contiene colesterol y tiene menos grasa que la leche de vaca. También posee un bajo contenido de glúcidos y no contiene lactosa. Por eso, es una alternativa perfecta para personas intolerantes a la lactosa. También esta leche atiende a necesidades específicas de ciertos consumidores. Es muy recomendable para personas que desean perder peso por tratarse de un alimento de fácil digestión y menos calórico. Otro tipo de consumidor son los vegetarianos estrictos, que excluyen todo tipo de explotación animal de la dieta. Por consecuencia, la leche de soja se torna muy necesaria a este grupo para complementar los nutrientes que les faltan. Existen dentro de los consumidores los intolerantes a lactosa, por lo que esta opción de bebida vegetal parecerá necesaria para completar la dieta diaria.
El mercado potencial de Nutra comprende la zona de Asunción y Gran Asunción, considerando esta extensión territorial como una de mayor concentración de consumidores potenciales. La demanda estimada de la leche de soja permite una participación significativa del negocio en su etapa introductoria a ir expandiendo a través de publicidad, promoción e intensificación de la distribución comercial.
A través del estudio de mercado y el análisis de oferta y demanda se conoce que el mercado actual de leche de soja de las características de Nutra no logra satisfacer en su totalidad las necesidades y expectativas de los consumidores; lo que se traduce como una oportunidad de introducción en el mercado para la empresa Nutra a través de la elaboración de un producto de características adaptadas a las especificaciones y necesidades de sus clientes potenciales. Las presentaciones serán en envases de 1 litro y prácticos envases personales 250 ml.