Browsing by Author "Maciel, Luis"

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    Vida Sana S.R.L.
    (2019) Maciel, Luis
    Vida Sana S.R.L La sociedad de responsabilidad limitada, la creo más conveniente para este negocio, pensando en posteriores incorporaciones de socios, a la vez por la estructura corporativa más organizada. La empresa está conformada por un Socio Gerente y acompañados por grandes profesionales del área de Gastronomía. Es una entidad dedicada a la Producción y Ventas de Productos Alimenticios Tradicionales del Paraguay, incluyendo en sus variedades platos, postres y bebidas típicas. En el presente trabajo se realizó una investigación de mercados para evaluar la viabilidad de la creación de un restaurante de comidas, que permita satisfacer las necesidades de alimentación especial que deben seguir las personas diagnosticadas de padecer enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes mellitus, Síndrome Metabólicos (Lípidos Elevados) o deficiencias renales en la ciudad de Asunción. Los resultados obtenidos sugieren la viabilidad del restaurante.